Выраблена па класічных тэхналогіях з выкарыстаннем унікальных сакрэтаў ноў-хаў, а таксама пры падтрымцы і майстэрстве нашых гарэлачнікаў. Гэта гарэлка з'яўляецца сімвалам прадпрыемства "Белалка" і Брэстчыны ў цэлым. Галоўным элементам дызайну быў прыняты старажытны ліхтар - злучнае звяно паміж Брэстам сучасным і Брэстам гістарычным.
Напой спіртны моцны» Oak and Barrel " у склад якога ўваходзіць збожжавы віскі нашай вытворчасці, прыгатаваны з нашых жа вісковых дыстылятаў, вытрыманых у абпаленых бочках з амерыканскага дуба не менш 12 месяцаў. Колер-цёмны бурштын, густ – сухафрукты з драўнянымі абертонамі. Крэпасць напою 40%.
Унікальнасць напою ў тым, што ў яго складзе высакакласны спірт «Люкс» спалучаецца з рознымі відамі дыстылятаў нашай ўласнай вытворчасці.
“Брэсцкая Зуброўка”– класічная беларуская горкая настойка. Яе лёгкі, злёгку пякучы водар, які надаецца напою настоем травы зуброўкі, прыйдзецца да смаку самаму спрактыкаванаму гурману. Гарманічная і вытрыманая кампазіцыя надае настойцы не толькі багатыя смакавыя адчуванні, але таксама выдатныя прафілактычныя і лячэбныя якасці. Рэчывы, якія змяшчаюцца ў настойцы, выклікаюць апетыт, эфектыўна стымулююць дзейнасць стрававальнай сістэмы.
Горкая настойка “Брэсцкая Зуброўка” атрымала сваю назву ад галоўнага кампанента ў сваім складзе – травы зуброўкі, смакавыя і водарныя асаблівасці якой вылучае яе з агульнага шэрагу горкіх настоек.
Настоеная на траве, якую белавежскія зубры прызнаюцьулюбёным ласункам, “Брэсцкая Зуброўка” мае залаціста-зялёны колер і саладкаваты смак.
Трава зуброўкі, такі ўнікальны прыродны кампанент для вытворчасці настойкі, расце ў экалагічна чыстым раёне – Белавежскай пушчы, унікальным і найбуйнейшым масіве старажытных лясоў.
Трава зуброўкі збіраецца ўручную ў сярэдзіне лета, беражліва высушваецца і дадаецца ў выглядзе экстракта да высакаякаснага жытняга спірту, вырабленаму на Брэсцкім заводзе “Белалка”.
Гэты напой з цяжкавымоўнай назвай (якая літаральна перакладаецца як “майстар траў” ці “траўнік”) –трэці па ліку ў асартыменце бальзамаў вытворчасці Белалка.
У адрозненне ад сваіх папярэднікаў бальзам “Kräutermeister”сыграе на вашых рэцэптарах зусім іншую мелодыю. У ёй будуць пераважаць ноткі імбіру і карыцы – нечаканае, але вельмі прыемнае кіславата-салодкае спалучэнне.
Жэмчуг - адзіны ювелірны камень, які не патрабуе ніякай агранкі. Гэтак жа і ГЛУБІНА ўбірае ў сябе ідэальнасць жэмчугу. Як жэмчуг з'яўляецца творам жывой істоты, так і Глыбіня нясе Вам пачуцці і шчырасць брэсцкіх майстроў.
Падрабязна
Уяўляе сабой празрысты алкагольны напой бурштынава-карычневага колеру, які мае складаны збалансаваны водар з нотамі рэзкіх затавак і грэцкага арэха. Густ напою – гарманічны, складаны, з прыемнай даўкасцю драўніны дуба, кораня калгана і кораня родиолы ружовай, якая прыемна пераходзіць у лёгкія рэзкія тоны гваздзіка, кропу, лаўровага ліста, і завяршальным смакавым адчуваннем з'яўляецца прыемнае сагравальнае пошчыпываніе композиция, дасягае.
Асаблівасцю напою спіртнога моцнага «Даўні рэцэпт». ЕРАФЕЕЎКА», з'яўляецца тое, што для яго падрыхтоўкі акрамя этылавага рэктыфікаванага спірту «Люкс» найвысокай якасці, выкарыстоўваецца збожжавы дыстылят, які надае букету выраба лёгкія тоны збожжавай сыравіны. Крэпасць выраба складае 40%. Ідэяй стварэння дадзенага ўнікальнага напою паслужыў абвеяны міфамі рэцэпт старадаўняй настойкі «Ерафеіч», якая карысталася вялікай папулярнасцю ў XVIII-XIX стагоддзях, але нажаль згубленай у наш час. Мы дазволілі сабе стварыць нашу версію выраба, у якую ўваходзяць вялікая колькасць розных карэнняў, травы і спецый, густ і водар якіх гарманічна пераплятаецца, надаючы вырабу складаны букет, з адсыланнем і павагай да легендарнага напою!
Рэкамендуецца ўжываць выраб у чыстым выглядзе пры пакаёвай тэмпературы напою, у якасці закускі выдатна падыдуць тоўстыя рыба і мяса.
Уяўляе сабой замутнены алкагольны напой саламянага колеру, якое мае складаны збалансаваны водар з нотамі імбіра і мёда. Густ напою – гарманічны, складаны, з прыемнай выяўленай саладосцю свежага мёда і прыемным ахінальным послевкусием імбіра, што падкрэслівае паўнату густу і дае сагравальны эфект пасля ўжывання.
Асаблівасцю напою спіртнога моцнага «Даўні рэцэпт». Пітны мед», з'яўляецца тое, што для яго падрыхтоўкі акрамя этылавага рэктыфікаванага спірту «Люкс» найвысокай якасці, выкарыстоўваецца збожжавы дыстылят, які надае букету выраба лёгкія тоны збожжавай сыравіны. Крэпасць выраба складае 35%. Гэтак жа ў склад выраба ўваходзяць такія інгрэдыенты як спіртаваны настой хмеля, карэнішчы калгана (лапчаткі) і духмяны спірт ружовага перцу, якія робяць выраб больш складаным і пікантным у гусце.
Рэкамендуецца ўжываць выраб у чыстым выглядзе пры пакаёвай тэмпературы напою ці ў выглядзе цёплага кактэйлю з даданнем яблычнага соку і палачкі карыцы.
Дзесьці ў глыбіні Белавежскай пушчы, дзе шумяць кроны векавых дрэў, пасярод зялёнага мора стаіць Стары Дуб - магутны волат, які перажыў стагоддзі, які бачыў світанак і заход эпох, сведка старажытных звычаяў і захавальнік людскіх гісторый…
Стары Дуб - не проста дрэва, а святы вартавы, які злучае неба і нетры. Кажуць, ён вырас там, дзе ў зямлю калісьці ўдарыла маланка самога Пяруна. Пад яго разгалістай кронай нашы продкі збіраліся на свае паганскія святы і трызны, сустракалі пачатак года і адзначалі збор ураджаю…
Віскі Stary Dub прыдумалі тэхнолагі лікёра-гарэлачнага завода "Белалка". У поўнай адпаведнасці з арыгінальнымі тэхналогіямі. І вытрымалі яго ў бочках з амерыканскага і вугорскага дуба, як належыць па каноне.
У вытворчасці віскі збожжавага «STARY DUB.СТАРЫ ДУБ» выкарыстоўваюцца дубовыя бочкі моцных ступеняў обжарки, якія надаюць прадукту тоны дыму, ванілі і шакаладу. Віскі ўяўляе сабой празрыстую вадкасць, насычанага светла-бурштынавага колеру.
Густ віскі «STARY DUB.СТАРЫ ДУБ» гарманічны, характэрны для збожжавага віскі, з нотамі дуба і садавіны з лёгкім дымным послевкусием. Аснову водару віскі ствараюць працэсы ферментацыі і дыстыляцыі.
"Chemer" Green - яркі і асвяжальны напой для падрыхтоўкі кактэйляў. Гэта ўнікальны аперытыў, у гусце і водары якога галоўную партыю гуляюць свежы тархун і насычаны фейхоа. Іх гарманічнае спалучэнне забяспечвае настой зялёнага чаю, які аб'ядноўвае гэтак незвычайныя інгрэдыенты. Настой з травы і раслін (больш за 15 інгрэдыентаў) не толькі дапаўняе баланс напою, але і ўзмацняе яго травяны і фруктовы профілі.
Унікальнасць аперытыва заключаецца ў выкарыстанні эксклюзіўнага настою кветкавага пылка. Дзякуючы гэтаму напой атрымліваецца больш круглявым і лепш гуляе ў кактэйлях.
Аперытывы "Chemer" вырабляюцца па ўласнай эксклюзіўнай рэцэптуры з выкарыстаннем найболей рэдкіх і сезонных інгрэдыентаў для стварэння купажу напояў.
Tesla-гэта спалучэнне футурыстычных інавацый, экалагічнай усвядомленасці і дынамічнага лідэрства. Сімвал таго, як інавацыі прыводзяць да значных змен у існаванні грамадства. Выклікаючы захапленне сваімі тэхналагічнымі дасягненнямі або падвяргаючыся крытыцы за дзёрзкасць, Tesla ў любым выпадку з'яўляецца адным з галоўных гульцоў у сучасным тэхналагічным ландшафце.
Чаму мы закранулі тэму высокіх тэхналогій і інавацый, спытаеце вы? Справа ў тым, што ў вытворчасці гарэлкі Tesla выкарыстоўваецца інавацыйная сістэма дадатковага памякчэння вады электрычным полем. Дзёрзка і інавацыйна, так, як мы гэта ўмеем.
“Беларусь Сінявокая” набыла вядомасць не толькі на тэрыторыі нашай Рэспублікі, але і за яе межамі, гэта сапраўды нацыянальная гарэлка Беларусі. Адрозніваецца не толькі высокім узроўнем якасці, але і арыгінальнасцю ў афармленні.
Падрабязна
Гарэлка “Мядзведжы Лог”– гарэлка прэміум-класа, якая вырабляецца па арыгінальнай рэцэптуры на аснове натуральнага мёду. Дзякуючы гэтаму, яна мае незвычайна далікатны, тонкі мядовы водар і надзвычайна мяккісмак.
Раскошны незвычайны дызайн бутэлькі і этыкеткі надае асаблівую сілу і ўнікальнасць дадзенаму прадукту.
Уяўляе сабой празрысты алкагольны напой светла-саламянага колеру з зялёным адценнем, які мае складаны, збалансаваны водар, з нотамі карыцы і рэзкіх затавак. Густ напою – гарманічны, мяккі, з лёгкай саладосцю, складаным букетам густаў рэзкіх затавак, спецый і цытруса, і з пярцовай пякучасцю (дасягаецца шляхам дадання настою чырвонага вострага перчыка) у послевкусии, што падкрэслівае паўнату густу і дае сагравальны эфект пасля ўжывання.
Асаблівасцю напою спіртнога моцнага «Даўні рэцэпт». БЕХАВIЦА», з'яўляецца тое, што для яго падрыхтоўкі акрамя этылавага рэктыфікаванага спірту «Люкс» найвысокай якасці, выкарыстоўваецца збожжавы дыстылят, які надае букету выраба лёгкія тоны збожжавай сыравіны. Крэпасць вырабу складае 38 працэнтаў.
Рэкамендуецца ўжываць выраб у чыстым выглядзе пры пакаёвай тэмпературы напою ці ў выглядзе кактэйлю з даданнем лёду яблычнага соку ці тоніка.
У аснове - рэцэптура класічнага англійскага джыну. Просты і рэзкі, вытанчаны і мяккі, асвяжальны і пякучы. Джын дзівіць сваёй шматграннасцю і па праве ўваходзіць у тройку лідэраў сегмента "белага алкаголю".
Джын з'яўляецца прыкладам найбольш універсальнага напою, які шануюць і дамы і мужчыны.
Прысмак ядлоўца і травы, а таксама высокая крэпасць падабаецца мужчынам. Аднак варта толькі трохі развесці джын іншымі напоямі, як ён тут жа ператвараецца ў ідэальнага кампаньёна жаночых сустрэч.
Village Road - купажаваны віскі, ці, як кажуць на мове арыгінала, blended. Часцей за ўсё купаж азначае сумесь некалькіх аднасоладавых віскі з менш дарагімі напiткамi і іншымі інгрэдыентамі.Але ў выпадку з Village Road перад вамі - злучэнне двух чыстых дыстылятаў, жытняга і соладавага, атрыманых з адборнага беларускага збожжа і соладу спосабам перагонкі ў класічным медным кубе.
Кожны з дыстылятаў правёў не менш за 12 месяцаў у дубовых бочках (з амерыканскіх і венгерскіх гатункаў драўніны) і набыў належны ў такіх выпадках водар - з выяўленай дубовай асновай. Кветкавыя тоны, прыемная ненадакучлівая саладосць, дымнаепаслясмачча- усё, завошта мы кахаем віскі, у поўнай меры характэрна для Village Road.
Галінка вярбы з пушыстымі пупышкамі, якія распускаюцца, - адзін з самых яркіх сімвалаў прыгажосці абуджэння прыроды. У дызайне гарэлкі Verba ўвасоблена гэта адчуванне паветра і свежасці.
Прыгатавана з высакаякаснага збожжавага спірту і прыроднай мяккай вады. Адрозніваецца не толькі высокім узроўнем якасці, але і арыгінальнасцю ў афармленні.